Ingrédients pour 4 personnes perso je fais la recette avec 4 gros poivrons et j'accompagne de riz mélange sauvage miam !)
4 poivrons rouges
4 Poivrons Jaunes
400 g blanc volaille( poulet, dinde)
200 g feta
1 oignon
2 gousses f'ail
2 cs coriandre
3 cs huile d'olive
Recette :
décalotter les poivrons et les évider. Faire préchauffer le four T°6
Faire suer l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive dans une poele. Ajouter les blanc de poulet coupés en dés et la coriandre. Laisser refroidir.
Ajouter la féta coupée en dés et mélanger.
Garnir les poivrons de la préparation.
verser 15 cl deau dans un plat , rajouter les poivrons et les couvrir d'alu. Cuire 30 - 35 min T°6
Enlever l'alu 10 min avant la fin de la cuisson.
Déguster c'est prêt lol !